Le dîner peut parfois rimer avec flemme, surtout après une longue journée de travail. Si vous êtes à la recherche d’une solution rapide et délicieuse, ces tartines façon flammekueche sont faites pour vous. Prêtes en moins de 15 minutes, elles raviront vos convives avec un mélange de saveurs réconfortantes.
Une Recette Idéale pour les Soirs Pressés
Les dimanches soirs peuvent devenir un véritable casse-tête, jonglant entre les préparatifs de la semaine et le couvre-feu des enfants. C'est dans ce contexte que la créatrice de contenu culinaire Chezmisa a élaboré cette recette simple. En utilisant une ciabatta comme base, vous pouvez préparer ce plat savoureux sans effort. Il vous suffit de quelques ingrédients pour un dîner réussi qui satièra toute la famille.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 ciabatta
- 200 g de crème fraîche
- 1/2 oignon
- 200 g de lardons de bacon
- poivre au goût
- 200 g d’emmental râpé
Étapes de la recette :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Coupez la ciabatta en deux.
- Étalez la crème fraîche sur chaque moitié et assaisonnez avec du poivre.
- Ajoutez l’oignon émincé et les lardons, puis terminez par une couche d’emmental râpé.
- Enfournez le tout pendant 15 minutes.
Ce plat vous permet également de laisser libre cours à votre créativité. Si vous préférez varier les plaisirs, n'hésitez pas à remplacer les lardons par d'autres ingrédients tels que de la mozzarella ou même du saumon fumé. La ciabatta, grâce à sa texture aérée et sa croûte croustillante, se prête à de nombreuses interprétations, ajoutant une touche italienne à vos plats préférés.
