Vos enfants rechignent à manger du raisin à cause des pépins ? Un producteur a une solution : une variété sans pépins au goût acidulé irrésistible.
À chaque rentrée, il est difficile de convaincre les enfants de manger des fruits. Parmi la multitude d’options, les kiwis sont souvent jugés "trop acides", tandis que les raisins, avec leurs pépins, ne trouvent pas grâce à leurs yeux. Quant aux pommes, elles finissent malheureusement au fond des cartables. Le seul fruit qu'ils dévorent sans hésitation ? Les fraises Tagada. Malgré tous vos arguments, il semble difficile de faire entendre raison. Cependant, voici une excellente nouvelle pour le raisin : une variété de raisin blanc, totalement sans pépins, a un goût si addictif qu'elle pourrait bien les convaincre. Ces petits grains se croquent comme des bonbons !
Les enfants en raffolent ! nous confie Christian Roux, producteur de raisin dans la région du Ventoux. En plus d’être sans pépins, cette variété se distingue par une saveur douce et acidulée : Ma fille dit même qu’il a un goût de bonbon, s’amuse-t-il. Surprise : oui, cette variété pousse bien en France, notamment dans le Ventoux, et existe aussi en version bio. Il s’agit de la variété Centennial, également connue sous le nom de Centennial sans pépins. On la reconnaît à ses gros grains dorés, allongés et à ses grappes légères.
Où dénicher ce délice ? Un peu partout ! répond le producteur. Vous pourrez en trouver au marché ou dans les grandes surfaces. Souvent, ces raisins sont conditionnés en barquettes. Après avoir fait des recherches, nous avons également repéré cette variété en magasins bio. Ne reste plus qu’à se régaler : un bonbon naturel que vos enfants pourront savourer sans modération.
