À l'approche des terrains de jeu, les joueurs de l'Équipe de France pratiquent une discipline alimentaire rigoureuse. Le médecin de l’équipe, Franck Le Gall, a partagé des informations cruciales sur leur régime alimentaire lors des jours de match, révélant que chaque détail compte pour maximiser leur performance.
Un protocole nutritionnel rigoureux
Durant les jours de match, l’alimentation des joueurs est minutieusement ajustée. Pour éviter tout inconfort digestif, les Bleus s’orientent vers une collation pauvre en fibres et veillent à une hydratation optimale avant le coup d’envoi. Franck Le Gall souligne l'importance de prévenir la déshydratation, surtout lorsque les températures grimpent. À chaque perte de 1% d'hydratation, leur capacité physique peut chuter de 10%, un facteur essentiel à gérer lors des compétitions intensives.
L'importance des glucides rapides
À partir de l’échauffement et jusqu’à la fin de la rencontre, les athlètes consomment des sucres rapides, comme des fruits ou des boissons isotoniques. Ces aliments permettent de fournir rapidement l’énergie nécessaire à leurs fibres musculaires, en compensant les pertes subies durant l’effort. Les boissons énergétiques, souvent élaborées à base d’eau, de sucre, de sel et d’agrumes, jouent un rôle clé dans cette stratégie d’hydratation et de reconstitution des électrolytes.
Conclusion
Cette approche nutritionnelle, aussi stricte que stratégique, est essentielle pour garantir aux joueurs de l’Équipe de France le meilleur niveau de performance lors de leurs entraînements et matchs. En effet, chaque détail de leur alimentation peut avoir un impact significatif sur le résultat final sur le terrain.
