Vous tenez entre vos mains un avocat aussi dur qu'une pierre et vous rêvez d'une délicieuse tartinade de guacamole ? Ne désespérez pas, car il existe une astuce exceptionnelle pour obtenir un avocat parfaitement mûr en seulement deux minutes.
L’astuce virale des réseaux sociaux
Il est souvent difficile de trouver l’avocat à la texture parfaite. Certains mettent trop de temps à mûrir, tandis que d'autres deviennent trop mûrs. Heureusement, une utilisatrice TikTok, connue sous le pseudo @lauraleecreations, a partagé une méthode simple qui a attiré plus de 21 000 vues.
Les réactions ne se sont pas fait attendre. De nombreux utilisateurs commentent : « J'ai essayé, c'est incroyable » et « Un vrai conseil de pro ! ». Pour réaliser cette technique, il suffit de :
- Couper l’avocat en deux dans le sens de la longueur.
- L'envelopper soigneusement dans du film plastique.
- Le placer au micro-ondes pendant deux minutes.
Attention, il pourrait être chaud à la sortie, donc laissez-le refroidir à température ambiante avant de le consommer.
D’autres méthodes pour accélérer la maturation
Le micro-ondes n'est pas la seule option pour mûrir vos fruits et légumes. Voici d'autres techniques éprouvées :
- Placer vos avocats dans un sac en papier avec une banane. Cette dernière libère de l'éthylène, un gaz qui accélère le mûrissement.
- Envelopper les fruits dans du papier journal pour créer un environnement propice au mûrissement.
Ces astuces pratiques vous permettent de profiter d’un avocat mûr sans attendre plusieurs jours.
