Le café le plus dangereux de l'automne : attention au Pumpkin Spice Latte

Le café le plus dangereux de l'automne : attention au Pumpkin Spice Latte

Une experte en nutrition nous révèle les pires boissons chaudes de la saison, à éviter pour votre santé.

Sans plus tarder, il est largement reconnu que le Pumpkin Spice Latte® de Starbucks figure en tête de liste des boissons les plus caloriques et sucrées.

Un café trop riche en sucre et en calories

Servi en taille "grande" (473 mL), cette boisson festive contient 50 grammes de sucres ajoutés, soit l'équivalent de 12 morceaux de sucre. Par ailleurs, avec 266 Kcal par portion, cela représente une proportion significative du besoin calorique quotidien d'une femme adulte (environ 2000 Kcal). Cette boisson contient également 9,4 grammes de lipides, dont 6,4 g d'acides gras saturés, qui peuvent poser des risques pour la santé cardiovasculaire.

Kelly Gray, nutritionniste, explique qu'il est tout à fait possible de consommer entre 2 et 5 tasses de café par jour. Toutefois, elle précise : "Il est crucial de ne pas ajouter d'ingrédients déséquilibrés ! Vous pouvez éventuellement intégrer un peu de lait écrémé ou un lait végétal sans sucres ajoutés, comme celui à l'amande. Mais c'est tout !" Elle recommande donc de privilégier des choix plus sains comme l'expresso, le café noir et le café allongé.

Attention aux autres boissons riches en calories

En plus du Pumpkin Spice Latte®, Kelly Gray nous met en garde contre le Café Mocha®, également proposé chez Starbucks. Cette option chocolatée, qui mélange café, chocolat fondu, lait, crème fouettée et copeaux de chocolat, affiche déjà 283 Kcal par grande portion, de même qu'une teneur en sucre de 30 g et 11,2 g de lipides, dont 8,8 g d'acides gras saturés.

Elle ajoute : "Le nom peut être trompeur : ce n'est pas un café, mais un vrai dessert... et cela doit rester une indulgence occasionnelle !" Évitez donc de vous faire piéger.

Source : Surrey Live

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