Des biscuits de Noël légers et savoureux : la recette incontournable

Des biscuits de Noël légers et savoureux : la recette incontournable

Préparer de délicieux biscuits de Noël est une tradition festive qui égaye nos repas pendant les fêtes. Suivez cette recette simple pour réaliser des douceurs légères et succulentes qui raviront vos convives.

20 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

  • 200 grammes de farine
  • 70 grammes de sucre de canne
  • 50 grammes de beurre allégé
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de zeste d’orange séché moulu

Ustensiles nécessaires

  • Emporte-pièces en forme de Noël

Préparation

Étape 1

Mélangez dans un grand bol la farine, le sucre, le beurre allégé, l’œuf et la levure jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Incorporez le zeste d'orange séché moulu.

Étape 2

Étalez la pâte sur une surface farinée jusqu'à obtenir une épaisseur d’environ 5 mm.

Étape 3

Découpez les biscuits à l’aide des emporte-pièces de différentes formes.

Étape 4

Enfournez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 12 minutes.

Mon astuce de chef

Après cuisson, saupoudrez vos biscuits de sucre glace pour une touche festive supplémentaire.

Présentation des biscuits

Pour une présentation élégante, disposez vos biscuits sur une grande assiette ou en forme de sapin. Assurez-vous qu'ils soient bien refroidis pour éviter de les casser lors de la manipulation.

Informations additionnelles

Cette recette simple vous permet de créer des biscuits de Noël légers qui apportent une touche de magie aux festivités et mettent l’eau à la bouche de vos invités. Une belle façon de partager la joie des fêtes!

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