À l’heure des craquages, découvrez des tisanes qui remettent votre corps en forme.
Envies de chocolat, de burgers ou de bonbons ? Pas de culpabilité, mais une approche éclairée. Le Dr Chenot, expert en détox, nous livre les remèdes qu’il faut pour palier nos excès en glucides. Libérez-vous de vos addictions gourmandes en toute sérénité.
Comprendre ses cravings
Il est humain d'avoir des envies irrésistibles, même lorsqu’on privilégie les repas sains. Selon le Dr Gérard Apfeldorfer, psychiatre spécialisé, l’important est d’intégrer ces moments de plaisir à une alimentation équilibrée. "Quand on se laisse tenter par le fast food, rapidité et satiété s'invitent souvent à table, mais il est crucial de rester conscient de son alimentation." Avec les conseils du Dr Henri Chenot, fondateur du domaine de Merano, il est possible de gérer ces excès : adoptez une tisane purificatrice après un écart, tout en veillant à ne pas prolonger une détox trop longtemps.
Tisanes antidotes pour chaque addiction
Si l'apéritif vous tend les bras :
Vous aimez grignoter avant le dîner ? Déguster des cacahuètes ou des rillettes avant le repas ? Privilégiez une tisane qui aide à réduire le cholestérol : mélangez artichaut, épervière, mélilot, reine-des-prés, sauge et thé de Java.
Pour les amateurs de burgers :
Craquer pour un burger avec frites, mayo et ketchup est tentant, mais cela nécessite un soutien pour le foie. Une tisane à base de fenouil, romarin et thym peut l’aider à filtrer tout cela efficacement.
Pour ceux qui ne résistent pas au chocolat :
Des envies fréquentes de chocolat peuvent déséquilibrer le corps. Une tisane contenant bardane, chicorée et salsepareille peut stimuler votre pancréas et garantir un équilibre.
Fan de bonbons :
Des désirs récurrents pour des douceurs tels que les crocodiles ou fraises Tagada ? Optez pour une tisane à base de feuilles de cassis et de sauge pour purifier votre intestin.
Détoxification rapide en deux jours
Premier jour :Au petit déjeuner : un verre de jus de pomme et de carotte, ou mangez directement les fruits. Au déjeuner : fruits de saison en entrée, suivi d’une petite salade. Au dîner : légumes grillés ou vapeur. Deuxième jour : Petit déjeuner identique, choix de légumes grillés à l’heure du déjeuner, puis pour le dîner, un minestrone de légumes au riz complet.
Les principes d’une alimentation revitalisante, selon le Dr Henri Chenot :
Tous les aliments doivent être naturels, complets et de saison. Variez les plaisirs, évitez les hydrates de carbone et les protéines en même repas, et limitez le café. Éliminer les produits laitiers et sucres raffinés est également conseillé.
