De nombreuses personnes se sont déjà retrouvées face à un restaurateur qui refuse les tickets restaurant. Cet article détaille les raisons de ces refus ainsi que les réactions à adopter.
Imaginez la scène : vous tendez votre ticket restaurant pour régler votre repas, mais le restaurateur vous répond : « Nous ne prenons pas les tickets-restaurant ». Après un moment de surprise, vous vous retrouvez à payer avec votre carte bleue, en vous demandant ce que vous pourriez faire de votre titre si de nombreux établissements adoptaient la même position.
Pourquoi les établissements refusent les titres-restaurant ?
Selon le site Boursorama, en France, près de 10 % des tickets restaurant ne trouvent pas preneur, ce qui se traduit par une perte de 700 000 euros. Les restaurateurs évoquent des raisons multiples, notamment :
- Hausse des commissions des émetteurs : ces frais peuvent atteindre jusqu'à 5 %.
- Délai de remboursement trop long : un restaurateur peut attendre jusqu'à un mois pour percevoir seulement 95 euros sur 100 en tickets-restaurant.
- Lourdeur administrative : les démarches pour le remboursement ajoutent une complexité supplémentaire.
Ces problématiques contribuent à la dématérialisation totale des tickets restaurant prévue pour 2026.
Que faire des tickets-restaurant non utilisés ?
Il est important de savoir que les restaurateurs ne sont pas contractualisés pour accepter les tickets restaurant. Chaque établissement a la liberté de choisir ses moyens de paiement, y compris les titres restaurant. Par conséquent, éviter toute protestation est conseillé. Voici quelques alternatives pour tirer parti de vos tickets :
- Utilisez-les dans les grandes surfaces ou les commerces de proximité qui les acceptent encore, tels que boulangeries et traiteurs, dans la limite de 25 euros par jour.
- Si vous n’avez pas trouvé d’utilisations, vous pouvez demander un remboursement à votre employeur par écrit. Notez cependant que seulement 40 à 50 % de leur montant sera remboursé, car la part obligatoire de l'employeur est généralement non compensable selon Sandra Galissot, experte judiciaire en gestion sociale.
