Vous cherchez à vous dynamiser après une nuit de sommeil écourtée ou à stimuler votre énergie matinale ? Plutôt que de prendre votre café à l'aube, il est conseillé d'en déguster une tasse entre 9 h 30 et 11 h 30, selon les recommandations d'un neuroscientifique américain.
Pour beaucoup, le rituel de prendre un café dès le matin est une habitude bien ancrée. Cependant, est-ce réellement bénéfique pour la clarté d'esprit ? Les recherches de Steven Miller, neuroscientifique à l'université du Maryland, suggèrent que cette pratique pourrait ne pas être optimale. S'appuyant sur la chronopharmacologie, qui analyse l'efficacité des médicaments selon l'heure de leur administration, il a mis en lumière que l'idéal serait de consommer du café en milieu de matinée, lorsque les niveaux de cortisol, l'hormone du stress, sont en déclin.
Un moment clé pour ressentir les effets bénéfiques
La caféine, connue pour stimuler le système nerveux, interagit avec le cortisol, dont le taux est généralement à son zénith entre 8 et 9 heures du matin. Par conséquent, une consommation de café durant la période de 9 h 30 à 11 h 30 serait plus efficace, alors que le taux de cortisol diminue pour permettre à la caféine d'agir plus efficacement. Ce phénomène se reproduit également en milieu de journée, avec un pic entre midi et 13 heures, et un nouveau relèvement entre 17 h 30 et 18 h 30.
Like Thomas Kassab, pharmacien et docteur en pharmacie, affirment que ces données doivent être contextualisées. Il souligne que les rythmes biologiques diffèrent d'une personne à l'autre et dépendent de multiples facteurs, notamment les habitudes de vie. Ainsi, ces recommandations s'appliquent principalement aux individus ayant des horaires de bureau traditionnels, et non aux travailleurs de nuit.
Écoutez votre corps
Miller va même jusqu'à déconseiller la consommation de café dès le réveil, en avertissant que cet acte pourrait conduire à une tolérance à la caféine sur le long terme. En effet, il explique que la surconsommation régulière de café peut affaiblir ses effets. Cependant, Kassab précise que le café n’engendre pas d’accoutumance comme l’alcool ou le tabac, ce qui en fait une boisson que l'on peut consommer sans crainte de dépendance.
En résumé, pour profiter des bienfaits de votre café, concentrez-vous sur la matinée, tout en veillant à ne pas dépasser cinq tasses par jour. Évitez de mettre un réveil pour votre première tasse et laissez-vous guider par votre rythme naturel !
