Ikea et ses tartes au chocolat : des doutes inquiétants sur la sécurité alimentaire

Ikea et ses tartes au chocolat : des doutes inquiétants sur la sécurité alimentaire

Ikea ne se limite pas aux meubles en kit, puisqu'elle propose également une gamme de produits alimentaires. Cependant, récemment, des préoccupations ont émergé quant à la sécurité de certains de ses desserts.

Des alertes après des contrôles sanitaires

Après le scandale des lasagnes contenant de la viande de cheval, voilà qu'Ikea fait face à une nouvelle controverse. Ce mois dernier, l'enseigne suédoise a mené des contrôles sur ses produits alimentaires après avoir découvert des traces de viande de cheval dans ses fameuses boulettes et hot-dogs. Cela a conduit à un retrait immédiat de ces articles.

Aujourd'hui, des inquiétudes pèsent sur certaines tartes au chocolat de la marque. Les autorités sanitaires de Shanghai ont intercepté 1 800 tartelettes « chokladkrokant » d’Ikea, confectionnées par l'entreprise Almondy, qui étaient destinées à la vente en Chine.

Résultats alarmants lors des tests

Suite à plusieurs tests, l'Administration générale du contrôle de la qualité et de l'inspection de la quarantaine a révélé un niveau excessif de bactéries coliformes, comme le rapporte le journal Shanghai Daily. La présence de ces bactéries est souvent le signe d'une contamination fécale.

Une porte-parole d’Ikea, Ylva Magnusson, a commenté cette situation en indiquant que les niveaux de bactéries découverts étaient probablement bas. Elle souligne toutefois la nécessité d'obtenir des informations précises sur la situation : "Nous devons évidemment connaître le chiffre exact, et savoir ce qui s'est passé." Pour l'instant, aucun risque pour la santé n'a été confirmé.

En attendant, les tartes interceptées par les autorités chinoises ont été détruites et Ikea a décidé de retirer ces produits de la vente dans 23 pays, afin de garantir la sécurité de ses clients.

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