Spécial Coupe du Monde de Football
Bien que le football ne soit pas ma passion, l'événement m'a inspiré à concocter des plats à partager entre amis ou en famille tout en regardant les matchs. Actuellement adepte des croques, j'ai décidé de les revisiter pour cette compétition internationale.
Pour célébrer chaque équipe, j’ai créé un croque unique qui s'affronte au rythme des matchs. Chaque jour, retrouvez ici la recette de deux croques, et n’hésitez pas à voter pour votre favori sur ma page Facebook ou mon compte Instagram ! Gagnera-t-il comme l’équipe du pays ? À vous de voter !
Bienvenue sur Cuisine Addict, votre espace dédié à la cuisine facile ! Ici, vous trouverez des recettes simples et des suggestions de menus pratiques, accompagnées de listes de courses et d’étapes claires. Redécouvrez le plaisir de cuisiner et régalez vos proches !
Croque monsieur du Japon
Pour représenter le Japon, j'avoue avoir eu un moment d'hésitation. Je souhaitais rester dans l’esprit du croque-monsieur sans tomber dans un onigiri classique. Au lieu d'utiliser du porc tonkatsu, je l’ai substitué par des courgettes grillées, pour une touche plus fraîche.
Croque aux courgettes sauce soja et omelette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 4 croques
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 1 courgette
- 4 œufs
- 3 cuillères à café de sauce soja
- Huile d'olive
- Graines de sésame
Instructions
- Lavez la courgette, coupez-la en tranches fines, puis faites-la griller à la poêle avec un peu d'huile. Ajoutez 2 cuillères à café de sauce soja et laissez cuire encore quelques minutes. Parsemez de graines de sésame et réservez.
- Dans la même poêle, cassez les œufs, ajoutez le reste de sauce soja et brouillez le tout à l'aide d'une fourchette. Versez dans un bol.
- Disposez les courgettes sur 4 tranches de pain, ajoutez l'omelette dessus, refermez avec une autre tranche de pain et faites griller au gaufrier ou au four.
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