En 2014, les utilisateurs de Google ont clairement affiché leur intérêt pour la nourriture, faisant apparaître les tendances alimentaires de cette année-là. Selon les données, les requêtes autour de la nourriture ont largement dépassé celles concernant les boissons. La phrase "j'ai faim" a été cherchée sept fois plus que "j'ai soif", mettant en lumière l'importance de l'alimentation dans la vie quotidienne des internautes.
Les aliments en vogue
Les recherches en ligne ont montré une croissance notable pour des aliments sains et nouveaux, tout en confirmant la popularité des classiques. Par exemple, le terme "pizza" a surpassé "coupe du monde" dans les requêtes, révélant ainsi l'appétit insatiable des internautes pour cette spécialité culinaire.
Intérêt international pour les cuisines du monde
Les recherches alimentaires varient significativement d'un pays à l'autre. Les utilisateurs japonais ont montré un intérêt plus prononcé pour la "cuisine française" que pour des informations sur la "France" elle-même. De même, les Australiens ont effectué davantage de recherches sur la "cuisine argentine" que sur l'Argentine, tandis que les Britanniques se sont penchés sur la "cuisine indienne" plus que sur le pays d'origine.
Un monde de saveurs à explorer
Ces tendances alimentaires illustrent l'attrait global pour diverses cultures culinaires, ainsi que la recherche de nouvelles expériences gastronomiques. En 2014, il est clair que les internautes ne se contentent pas des recettes habituelles et cherchent à élargir leurs horizons culinaires à travers le monde.
