Les secrets d'une conservation parfaite du Nutella

Les secrets d'une conservation parfaite du Nutella

Personne ne peut résister à l'irrésistible pâte à tartiner qu'est le Nutella ! Voici nos recommandations pour bien le conserver et l'intégrer dans de délicieuses recettes.

Créé en 1964, le Nutella est devenu un incontournable des petits plaisirs avec sa saveur intense de noisettes et sa texture onctueuse. En France, nous consommons près de 75 000 tonnes par an, ce qui fait de nous les plus grands amateurs de cette pâte à tartiner dans le monde. Que ce soit au petit-déjeuner, au goûter ou en cuisine, sa place est assurée dans nos placards.

Comment bien conserver le Nutella ?

Il est rare que l'on termine un pot en une seule fois, surtout si l'on est un « très grand gourmand ». Il est donc important de savoir comment bien le conserver après ouverture.

  • Placez votre pot à température ambiante, dans un endroit sec et frais, protégé de la lumière et de la chaleur. La température idéale est entre 18 et 20°C.
  • Si de l'huile se forme à la surface, mélangez-la soigneusement jusqu'à absorption complète.
  • Utilisez toujours des ustensiles propres et secs pour éviter toute contamination.
  • Rangez le pot debout pour une meilleure conservation.
  • Veillez à bien refermer le pot après chaque utilisation.

Durant l'hiver, si votre Nutella devient trop compact, une courte mise au micro-ondes de 15 secondes à 700 watts peut lui redonner sa texture crémeuse et savoureuse.

Comment cuisiner le Nutella ?

Au-delà des traditionnelles tartines, les possibilités de recettes avec le Nutella sont infinies. Muffins, beignets et tiramisus revisités... cette délicieuse pâte apporte une touche irrésistible à de nombreux desserts chocolatés classiques.

Essayez notre recette rapide et originale : la mousse au Nutella !

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 30 g de crème fouettée
  • 60 g de Nutella
  • 80 g de meringues émiettées
  • 4 mini-meringues pour la décoration
  • Des fruits des bois pour la décoration

Préparation :

1. Mélangez 40 g de Nutella avec 30 g de crème fouettée pour créer une mousse.

2. Disposez une couche de meringues émiettées au fond des verres, puis ajoutez la mousse. Réfrigérez pendant au moins 2 heures.

3. Décorez avec le reste de Nutella à l'aide d'une poche à douille et garnissez avec une mini-meringue et quelques fruits des bois.

N'oubliez pas de tenter notre délicieuse recette de bûche au Nutella pour encore plus de gourmandise !

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