La moutarde, souvent synonyme de piquant et d'intensité, se révèle être beaucoup plus que cela. La Maison Maille, pionnière dans le domaine, dévoile une collection printanière riche en surprenantes saveurs.
Une collection envoûtante
La Maison Maille, qui embellit nos tables depuis près de trois siècles, lance sa nouvelle collection, invitant les gourmets à explorer des associations inédites. Conçues avec soin par des chefs talentueux, ces moutardes audacieuses ajoutent de la couleur et du goût à diverses préparations culinaire, qu'elles accompagnent viandes, poissons ou légumes. Même les desserts peuvent être rehaussés d'une touche de cette sauce pleine de caractère.
Les nouvelles créations
- Betterave et Pointe de Miel : Un mélange doux, idéal pour agrémenter le chocolat. Prix : 6,30 € le pot de 100 ml.
- Carotte et Pointe d'Échalote : Une explosion de saveurs rétro, très agréable. Prix : 6,30 € le pot de 100 ml.
- Olives et Herbes de Provence : Une moutarde plus classique qui enchante par sa finesse. Prix : 6,30 € le pot de 100 ml.
Pour ceux qui souhaitent tout essayer, le Coffret Collection Printemps Les Jardins Secrets des Chefs est disponible au prix de 22,90 € pour le coffret complet.
Conseils d'utilisation
Ces moutardes s'utilisent sans modération en tant que sauces pour vos plats, que ce soit à la fin de la cuisson d'un poisson ou d'une viande. Testée sur des poulpes poêlés, la moutarde aux olives et herbes de Provence s'est révélée être un excellent substitut à l'huile d'olive, ajoutant une note singulière.
Découvrez la collection dès maintenant :
Boutique en ligne : maille.com
Suggestions de recettes :
• Chou-fleur et pois chiches rôtis à la moutarde et au persil
• Bouchées farcies à la purée d’artichauts à la moutarde à l’échalote Maille
• La tentation du rose
