Souhaitez-vous manger plus sainement sans savoir par où commencer ? Une influenceuse partage ses conseils pour remplacer certains produits transformés par des options plus nutritives.
Les aliments ultra-transformés, souvent chargés en additifs et en graisses saturées, sont de plus en plus présents sur nos tables. De nombreuses recherches indiquent que ces produits peuvent nuire à notre santé.
Ces aliments subissent des transformations intensives, ajoutant des ingrédients réservés à l'industrie tels que des huiles hydrogénées et des amidons modifiés. C'est pourquoi une influenceuse londonienne, très suivie sur TikTok, Katie Duarte, propose des astuces pour opérer des changements bénéfiques dans l'alimentation familiale.
Privilégier le pain au levain
Katie recommande de fuir le pain industriel, souvent trop garnie de recettes complexes. Elle suggère d'opter pour du pain au levain de la marque Jason, dont la composition se limite à la farine, l'eau, l'huile d'olive et le sel. Acheter chez le boulanger est également une excellente alternative.
Opter pour des sauces santé
Les sauces pour pâtes toutes prêtes sont appréciées pour leur praticité, mais il vaut mieux se tourner vers des options avec une liste d'ingrédients concise. Le pesto à l'huile d'olive extra vierge de la marque Aldi est fortement conseillé, tout comme certaines sauces pour pâtes de Heinz, qui sont également à base d'huile d'olive.
Choisir des laits sains
Katie Duarte a regretté de devoir abandonner son lait favori, Oatley Barista, à cause de sa teneur en huile de colza. Elle recommande désormais le lait entier et, pour ceux évitant le lactose, Plenish est une alternative végétale à considérer.
Les céréales industrielles, souvent trop sucrées et chargées en graisses, sont également à remplacer. L'influenceuse les remplace par des flocons d'avoine bio pour un petit-déjeuner nutritif.
Pour adopter une alimentation équilibrée, le NHS souligne l'importance d'inclure des fruits, des légumes et des glucides complets dans nos repas.
@katie.duarte
Bien que cuisiner tout maison soit idéal, la vie moderne ne le permet pas toujours. Partagez vos bonnes alternatives en commentaires ! #upf #ultraprocessed #healthyeating #wholefoods #mumsoftiktok #healthymum #healthyfamily
