Prêts pour une activité gourmande et ludique à l'approche d'Halloween ? Ces sablés d'Halloween, à la fois délicieux et faciles à réaliser, réjouiront petits et grands. Suivez-nous dans la préparation de ces biscuits fantômes qui éblouiront vos enfants.
Ingrédients pour des sablés d'Halloween : Recette pour 4 personnes
Pas besoin de chercher loin, la liste des ingrédients est simple et accessible. Voici ce qu'il vous faut pour concocter ces gourmandises terrifiantes :
Pour les sablés :
- 125 g de farine
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre glace
- 75 g de beurre (à température ambiante)
Pour le glaçage :
- 50 g de sucre glace
- 5 cuillères à soupe d'eau chaude
- Mini-Smarties ou chocolat fondu pour les décorations
Pensez à sortir le beurre du réfrigérateur au moins une heure avant de commencer pour assurer une texture lisse et fondante.
Les étapes de préparation des sablés d'Halloween
En moins de 30 minutes, vos biscuits fantomatiques seront prêts ! Voici comment procéder :
Préparation des sablés :
- Dans un saladier, mélangez les blancs d'œufs et le sucre glace. Ajoutez ensuite la farine et le beurre fondu.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez de petits fantômes avec la pâte. Pour un visuel encore plus amusant, ajoutez les mini-Smarties avant la cuisson.
- Enfournez à 180°C pendant 10 minutes, jusqu'à obtenir des bords dorés.
Pour une touche de saveur supplémentaire, n'hésitez pas à intégrer quelques gouttes d'extrait de vanille dans votre pâte.
Préparation du glaçage :
- Mélangez le sucre glace et l'eau chaude dans un bol et laissez reposer quelques minutes avant de passer au glaçage à l'aide d'un pinceau.
- Pour les yeux et la bouche des fantômes, faites fondre un peu de chocolat ou optez pour les mini-Smarties.
Si la pâte vous paraît trop collante, placez-la au réfrigérateur pendant environ 20 minutes pour faciliter la mise en forme de vos sablés. Prêts à préparer vos créations enchantées ?
