Vous avez envie de douceur sans passer des heures en cuisine ? Ces petits gâteaux, cuits à l'airfryer, sont là pour combler vos papilles. Suivez notre recette pour obtenir un résultat moelleux et doré à souhait !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de sucre en poudre
- 75 grammes de beurre mou
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles nécessaires
- Saladier
- Cuillère en bois
- Airfryer
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre airfryer à 180°C pour une cuisson optimale.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez le beurre mou progressivement tout en continuant de remuer avec la cuillère en bois.
Étape 5
Formez des petites boules de pâte et disposez-les dans le panier de l'airfryer, sans les coller.
Étape 6
Faites cuire pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les gâteaux soient bien dorés.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus gourmand, n'hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat dans la pâte avant de former les boules.
Accord Parfait
Servez ces délicieux gâteaux accompagnés d'un verre de lait froid ou d'une tasse de thé légèrement parfumé.
L’info en plus
Ces petits gâteaux sont parfaits pour s'initier à la pâtisserie ou pour un goûter improvisé. La cuisson à l'airfryer est rapide et moins grasse qu'une friture classique.
Présentation Idéale
Servez ces douceurs sur un joli plateau ou dans une assiette colorée. Ajoutez-les dans des caissettes en papier et saupoudrez-les de sucre glace pour une touche esthétique.
