Ingrédients essentiels
Pour réaliser cette salade savoureuse, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 300 g de crevettes décortiquées
- 1 citron vert (jus et zeste)
- 1 avocat
- 1 petit oignon rouge
- Une poignée de coriandre fraîche
- Sel et poivre au gout
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation simple et rapide
1. Dans un bol, mélangez les crevettes avec le jus et le zeste de citron vert, de l'huile d'olive, ainsi que du sel et du poivre. Laissez mariner pendant environ 15 minutes.
2. Pendant ce temps, coupez l'avocat et l'oignon rouge en dés. Ajoutez les dés d'avocat et l'oignon aux crevettes marinées.
3. Enfin, incorporez délicatement la coriandre fraîche. Servez frais en entrée ou comme plat principal léger lors d'une chaude journée d'été.
