Si vous avez récemment acheté de la viande ou des steaks hachés frais de la marque Système U, il est crucial de vérifier vos produits. En effet, une contamination par des bactéries de type E. coli a été signalée, susceptible de déclencher des troubles intestinaux plus ou moins graves.
Produits concernés par le rappel
Le groupe Elivia, responsable de la distribution de ces produits, a initié un rappel concernant les lots de viande hachée et steaks hachés frais à 5 % de matière grasse :
- Nom du produit : viande hachée et steaks hachés frais 5 % de matière grasse
- Marque : Système U
- Distributeurs : Hyper U, Super U, Marché U, U Express, Utile du Nord et de l'Ouest de la France, et dans les départements listés (02-94)
- Numéro de lot : A16591020
- Date limite de consommation (DLC) : 19 juin 2016
Risques liés à la consommation de viande contaminée
Les risques associés à la consommation de viandes contaminées par E. coli peuvent inclure :
- Vomissements
- Douloureux abdominales
- Fièvre
- Diarrhée
Les populations les plus vulnérables comprennent les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes âgées. Cette bactérie, souvent transmise via des aliments crus ou mal cuits, est responsable de millions de décès annuels dans le monde.
Que faire si vous avez consommé ces produits ?
Les symptômes de contamination pouvant apparaître entre 3 et 8 jours après ingestion, il est recommandé de surveiller votre état de santé. Si vous développez des troubles intestinaux, consultez votre médecin et signalez-lui la source du produit.
Source : 60 millions de consommateurs
