Vous êtes fidèle à l'eau en bouteille ? Une nutritionniste vous éclaire sur l'eau adaptée à vos besoins alimentaires.
D'après un sondage réalisé en 2020, 67 % des Français consommaient principalement de l'eau du robinet. Mais pour ceux qui préfèrent l'eau en bouteille, il existe deux types distincts : l'eau de source, provenant directement d'une source souterraine naturelle, et l'eau minérale naturelle, dont la composition minérale est stable et dépend des roches traversées durant son parcours.
L'importance de l'eau minérale pour vos apports en minéraux
Est-il judicieux d'intégrer l'eau minérale naturelle dans son quotidien ? Absolument, selon Nouchka Simic, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans le sport : "Ces eaux offrent de précieux minéraux, parfaitement assimilables par notre corps. Elles représentent une alternative saine pour compléter votre apport en calcium, magnésium ou sodium, sans recourir aux compléments alimentaires."
Une eau minérale adaptée à vos besoins nutritionnels
Comment choisir son eau minérale naturelle ? Cela dépend de votre état de santé et de vos habitudes alimentaires. Comme le souligne Nouchka Simic : "Les eaux riches en calcium, telles que l'Hépar ou la Contrex, conviennent parfaitement à ceux qui consomment peu de produits laitiers. Pour ceux souffrant de fatigue, privilégiez les eaux riches en magnésium comme la Rosana ou la Quézac."
Les eaux minérales riches en bicarbonate, telles que la Saint-Yorre, sont également intéressantes, notamment pour les sportifs, car elles contiennent une quantité significative de sodium.
Attention toutefois ! Nouchka Simic met en garde : "Consommer la même eau minérale de manière régulière peut conduire à un excès de certains minéraux. Pensez à diversifier vos choix si vous buvez majoritairement de l'eau en bouteille."
