Notre société consomme un niveau de sucre sans précédent, que ce soit via des sucres ajoutés ou ceux naturellement présents dans les aliments. Il est parfois difficile de naviguer entre les différentes sources. Pour vous aider à mieux gérer votre apport en sucre, voici neuf conseils pratiques, soutenus par la recherche scientifique.
Comprendre le sucre
Il est essentiel de réaliser que le sucre n'est pas uniquement celui que nous ajoutons à nos boissons. Il se cache aussi dans une multitude d'aliments transformés, rendant la surveillance de notre consommation encore plus complexe. En ayant une meilleure awareness de ce que nous consommons, nous pouvons faire des choix éclairés.
Astuces pour réduire le sucre
- 1. Éduquez-vous sur les étiquettes : Apprenez à lire attentivement les étiquettes nutritionnelles pour repérer les sucres ajoutés.
- 2. Remplacez les boissons sucrées : Optez pour de l'eau ou des infusions non sucrées plutôt que des sodas.
- 3. Choisissez des fruits entiers : Les fruits frais contiennent des fibres, ce qui aide à réguler l'absorption du sucre.
- 4. Cuisinez à la maison : Préparez vos propres repas pour contrôler les ingrédients, notamment le sucre.
- 5. Limitez les desserts : Réduisez la fréquence des sucreries et recherchez des alternatives plus saines.
Construire de nouvelles habitudes
- 6. Variez les collations : Préférez des collations à base de légumes ou de noix pour éviter les sucreries.
- 7. Pratiquez la pleine conscience : Soyez conscient des moments où vous grignotez par habitude, plutôt que par faim.
- 8. Renseignez-vous sur les substituts : Explorez les édulcorants naturels comme le stevia ou le xylitol.
- 9. Prenez votre temps : Évitez les achats impulsifs de produits sucrés en faisant des listes de courses.
En appliquant ces conseils, il est possible de réduire son apport en sucre et d'améliorer son bien-être général. Adopter une approche proactive en ce qui concerne l'alimentation peut également mener à des changements durables dans le temps.
