Le crumble aux pommes est un classique indémodable qui allie la douceur des pommes aux croustillantes miettes de pâte. Parfait pour réchauffer l'ambiance lors de vos soirées d'hiver, ce dessert est apprécié par tous. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef aguerri, cette recette facile vous séduira.
les ingrédients essentiels
- 6 pommes
- 100 g de farine
- 75 g de beurre salé
- 100 g de cassonade
les ustensiles indispensables
- un robot pâtissier
- un couteau à dents
- un plat à gratin
étapes de préparation
1. Préparation des pommes : Commencez par éplucher vos pommes et les couper en quartiers. Disposez-les ensuite dans un plat à gratin.
2. Réalisation de la pâte à crumble : Dans un robot pâtissier, mélangez la farine, la cassonade et le beurre jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Étalez cette préparation sur les pommes.
3. Cuisson : Enfournez le tout à 180°C pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant. Un parfum délicieux envahira votre cuisine.
Pour une touche d'originalité, n'hésitez pas à ajouter des épices comme de la cannelle ou de la muscade dans votre pâte à crumble, offrant une saveur unique à ce dessert traditionnel.
Servez votre crumble tiède, accompagné d'une boule de glace à la vanille pour un contraste parfait entre chaud et froid. Ce dessert sera à coup sûr un régal pour vos invités.
