Les pancakes sont souvent associés à des petits-déjeuners riches en calories. Avec cette recette amusante de pancakes en forme d'éléphant, offrez à vos enfants un plat nutritif et coloré qui les ravira.
Réaliser des plats sains pour les enfants ? C'est simple. Commencez par une base de pancake et ajoutez une variété de fruits pour créer des formes d'animaux dans l'assiette.
Les ingrédients nécessaires
Pour les pancakes :
- Pancakes
- 1 mangue
- 1 kiwi
- 1 pomme
- 1 banane
- 2 myrtilles
Étapes de préparation
1. Préparez les pancakes en suivant votre recette préférée ou une méthode inratable.
2. Coupez la mangue en grosses rondelles et façonnez une trompe dans l'une d'elles.
3. Tranchez le kiwi en rondelles, en réalisant des entailles pour imiter des feuilles.
4. Coupez la pomme et la banane en rondelles.
5. Utilisez des emporte-pièces pour créer des formes amusantes dans les restes de mangue et de pomme.
6. Disposez les éléments sur une assiette en suivant l'ordre prévu pour créer l'éléphant.
Dressage final :
- Commencez par placer les rondelles de mangue pour former le corps.
- Ajoutez le pancake au centre avec la trompe en place.
- Disposez les rondelles de kiwi pour illustrer de la verdure autour.
- Faites les yeux avec les rondelles de banane et les myrtilles.
- Ajoutez des fleurs décoratives pour parfaire le tout.
Suggestion : Un filet de sirop d'érable pour accompagner le tout ne fera qu'ajouter à la douceur du plat.
Les recettes de pancakes ne manquent pas : qu'ils soient moelleux, fluffy, ou de style américain, il y en a pour tous les palais. Si vous souhaitez essayer une option salée, notre recette de pancakes aux carottes et courgettes est un excellent choix.
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