Lorsqu'on désire une option rapide et saine, Pizza Hut n'est pas forcément le premier choix qui vient à l'esprit. Cependant, des experts en nutrition affirment avoir identifié une véritable perle parmi ses offres. Voici ce qu'ils en disent.
Actuellement, les chaînes de restauration rapide tentent de diversifier leurs menus avec des alternatives nutritionnelles intéressantes : des plats végétariens, des bols de riz colorés, et des options riches en protéines. Cependant, il peut être ardu de dénicher ces choix sains au milieu d'une multitude de plats plus caloriques et sucrés.
Selon une enquête menée par le média AOL, des spécialistes en nutrition ont visité différentes chaînes de restauration rapide pour y dénicher les options les plus saines. Parmi eux figurent des professionnels réputés : Karin Evans, Ph.D., RD, consultante en nutrition ; Lauren Harris-Pincus, fondatrice de NutritionStarringYOU.com ; et d'autres nutritionnistes de renom.
Pour le bonheur des amateurs de pizza soucieux de leur santé, Pizza Hut semble proposer un choix judicieux.
Quelle est la pizza la plus saine chez Pizza Hut ?
En pensant à Pizza Hut, beaucoup imaginent souvent des croûtes farcies ou des frites de mozzarella. Néanmoins, les diététiciens recommandent une toute autre option : la pizza végétarienne. Cette délicieuse recette est élaborée avec une sauce tomate parfumée à l'origan, accompagnée de champignons frais, de poivrons rouges et verts, de tomates mûres et d'olives noires.
Une part contient environ 170 calories
"Incorporer des légumes dans la pizza est une excellente stratégie pour en améliorer la valeur nutritionnelle," précise la diététicienne Karin Evans. Une portion de cette pizza savoureuse contient autour de 170 calories.
Pour mettre en lumière les atouts des ingrédients, les poivrons, riches en antioxydants et en vitamine C, les champignons de Paris qui apportent du sélénium et du zinc, ainsi que les tomates juteuses, réputées pour leur teneur en lycopène, un antioxydant puissant, contribuent à un plat nutritif. Les olives noires ajoutent quant à elles des bienfaits anti-inflammatoires et du fer.
Enfin, la mozzarella utilisée dans cette recette est relativement faible en calories par rapport à d’autres fromages, ce qui permet de se faire plaisir sans culpabilité. La pizza végétarienne devient ainsi une option savoureuse à envisager pour un repas rapide et sain.
