TikTok continue de redéfinir nos habitudes culinaires avec des recettes aussi savoureuses qu'inattendues. La dernière en date ? Le fameux poulet frit façon KFC, qui s'est rapidement imposé comme un incontournable sur les réseaux sociaux.
Après les succès des baked feta pasta et autres phénomènes gastronomiques, cette recette a captivé l'attention des utilisateurs avec sa simplicité et son goût irrésistible, idéale pour vos soirées entre amis.
Une créatrice au talent indéniable
À l'origine de cette recette, une créatrice du nom de Riiaam_cook. Connue sur TikTok et Instagram sous le pseudonyme cook_with_riiam, elle partage une multitude de recettes originales et gourmandes. Sa version du poulet frit KFC est une reproduction ingénieuse du célèbre plat, dévoilée à ses abonnés et déjà adorée par des milliers d'internautes.
Ingrédients nécessaires pour un poulet frit digne de KFC
Pour réaliser ce plat délicieux pour quatre personnes, voici les ingrédients indispensables :
- 600 g de blanc de poulet
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café de persil séché
- 1 gousse d'ail hachée
- 800 g de farine
- Huile de friture
- 1 saladier rempli d'eau
Préparation : étapes simples et efficaces
- Découpez les blancs de poulet en morceaux.
- Mélangez tous les épices et l'ail haché dans un saladier avec le poulet.
- Dans un grand plat, mélangez la farine avec les épices restantes.
- Trempez les morceaux de poulet dans la farine épicée, puis dans l'eau, et répétez l'opération deux fois.
- Faites chauffer l'huile et faites frire les tenders jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.
Servis avec une sauce barbecue maison, ces tenders deviennent rapidement un plat incontournable pour tous les amateurs de cuisine savoureuse.
