Le géant du fast-food McDonald's a communiqué, le 15 février dernier, qu'il supprimera le cheeseburger du Happy Meal aux États-Unis à partir de juin 2018. Cette initiative vise à diminuer l'apport calorique destiné aux enfants, et pourrait être étendue à d'autres régions d'ici 2022.
Étonnamment, 40 % des enfants américains consomment quotidiennement des repas dans des fast-foods, selon l'American Heart Association. Souvent pointé du doigt en tant que contributeur principal à l'obésité infantile, McDonald's affirme prendre des mesures proactives vers « une génération plus saine » avec cette nouvelle décision.
Bien que le cheeseburger ne sera plus inclus dans le menu enfant, il pourra toujours être commandé à la carte. De plus, McDonald's révise d'autres éléments du menu. Par exemple, la taille des frites sera réduite, des bouteilles d'eau seront offertes, et l'option de lait chocolaté sera temporairement retirée en attendant un remplacement moins sucré.
Une tendance à suivre d'ici 2022
À court terme, ces modifications ne seront appliquées qu'aux États-Unis. Cependant, McDonald's a clairement exprimé son intention d'élargir ces changements à l'échelle mondiale d'ici 2022. L'objectif est que 50 % des menus pour enfants contiennent moins de 600 kcal, en procédant à des ajustements en matière de sucre, de sel et de graisses saturées.
Ces changements seront mis en œuvre progressivement. Par exemple, McDonald's France, interrogée par BFMTV, privilégie une diversification des options. La filiale française envisage d'offrir la possibilité de remplacer les frites par des tomates.
