La glace à l'eau légère aux fruits rouges se présente comme une alternative délicieuse et peu calorique pour satisfaire vos envies sucrées. Avec cette recette facile, créez une gourmandise rafraîchissante qui ravira petits et grands lors des journées estivales. Les fruits rouges offrent non seulement un goût exceptionnel mais également une multitude de bienfaits nutritionnels.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 400 grammes de mélange de fruits rouges surgelés
- 200 ml d'eau de coco
- 5 ml d'édulcorant liquide
- 30 ml de jus de citron
Ustensiles nécessaires
- Moule à glace
- Mixeur
Préparation
Étape 1
Commencez par placer les fruits rouges surgelés, l'eau de coco, l'édulcorant et le jus de citron dans le mixeur.
Étape 2
Mixin jusqu'à obtenir une purée lisse et uniforme.
Étape 3
Versez la préparation dans les moules à glace.
Étape 4
Placez les moules au congélateur pendant au moins 4 heures pour que la glace prenne correctement.
Étape 5
Démoulez juste avant de servir pour conserver toute la fraîcheur des glaces.
Astuces de chef
Pour une fraîcheur supplémentaire, intégrez quelques feuilles de menthe hachées à la préparation.
Accord parfait
Cette glace à l'eau aux fruits rouges se marie à merveille avec un thé glacé aux agrumes, créant un duo parfaitement rafraîchissant.
Bienfaits des fruits rouges
Les fruits rouges sont non seulement savoureux mais également riches en antioxydants, contribuant à votre bien-être tout en offrant un plaisir gourmand.
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