Envie de vous régaler ? Réalisons ensemble une délicieuse pâte à cookie crue, facile à concocter et entièrement comestible ! Parfaite pour partager des moments gourmands entre amis ou en famille, cette recette nécessite peu d’ingrédients et d’ustensiles. Préparez-vous à impressionner vos proches avec ce dessert qui s’invite à toutes les occasions.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 100 grammes de farine de blé
- 100 grammes de sucre brun
- 100 grammes de pépites de chocolat
- 100 grammes de beurre doux
- 50 millilitres de lait concentré sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Ustensiles
- Un bol
Préparation
Étape 1
Dans un bol, battez le beurre doux et le sucre brun jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Cela s’appelle le crémage.
Étape 2
Ajoutez le lait concentré sucré ainsi que l'extrait de vanille tout en mélangeant soigneusement.
Étape 3
Incorporez la farine de blé ainsi qu’une pincée de sel à votre mélange.
Étape 4
Ajoutez les pépites de chocolat pour rehausser le goût de votre préparation.
Étape 5
Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Étalez la pâte dans un plat ou formez de petites boules prêtes à déguster.
Astuce de chef
Pour une expérience gustative différente, remplacez la farine de blé par de la farine d’avoine. Ajoutez une pincée de cannelle pour une touche réconfortante.
Suggestion de boisson
Un chocolat chaud à la vanille s'accorde parfaitement avec cette gourmandise sucrée, créant une harmonie de saveurs fort agréable.
Info en plus
La pâte à cookie crue est de plus en plus prisée grâce à sa préparation rapide et son goût irrésistible. Elle permet de satisfaire toutes vos envies sucrées, sans nécessiter de cuisson.
