Un récent numéro de 60 Millions de consommateurs met en lumière la présence de résidus de pesticides dans certains miels commercialisés en grande surface. Cependant, il existe encore des options « sans risque » dans les rayons.
Chaque année, les Français consomment environ 45 000 tonnes de miel, mais ce trésor de la ruche est menacé par la pollution et les produits chimiques, selon une enquête menée par l’Institut national de la consommation.
Des résultats alarmants
Dans son édition de février 2025, 60 Millions de consommateurs présente une étude comparative de divers miels vendus en supermarchés. Certains échantillons ont révélé des résidus de pesticides, et le magazine pointe du doigt le miel avec les pires notes de son classement.
Heureusement, la majorité des échantillons analysés se sont avérés « parfaitement propres ». Pour aider les consommateurs à choisir judicieusement, l’étude a également mis en avant le meilleur miel : le miel de châtaignier bio de la marque Provenance Nature.
Le champion des miels bio
Le miel de châtaignier bio a été couronné avec une note impressionnante de 18,1/20. Ce pot de 500 grammes se vend à un prix moyen de 25,80 euros par kilo, soit environ 12,90 euros pour un pot. Cette référence a obtenu la meilleure évaluation pour l'absence de résidus chimiques nocifs et a également brillé sur tous les autres critères de l’étude.
Il est l’un des rares produits à presque atteindre la perfection dans l’évaluation de l'Institut national de la consommation, bien qu’il ait une note légèrement inférieure pour la fermentation. Sa composition et l'origine des fleurs utilisées pour le produire sont irréprochables. Il démontre également l’efficacité de la certification biologique pour éviter l’exposition à des résidus de pesticides.
Miels de châtaignier : une excellence incontestée
Le miel de châtaignier bio n’est pas le seul à se démarquer parmi les produits référencés. En fait, seuls les miels de châtaignier ont reçu des évaluations élevées dans cette étude, étant les seuls à décrocher la note maximale, avec plusieurs pots affichant des scores supérieurs à 17/20.
