Au programme : poulet aux olives, côte de bœuf avec sauce hollandaise, et un succulent dessert de mousse au chocolat signé Cyril Lignac. Prêt à cuisiner ?
Lundi
- Entrée : Salade hivernale
- Plat : Côte de bœuf accompagnée de sa sauce hollandaise au poivre sauvage
- Dessert : Donuts au butternut
Mardi
- Entrée : Verrine de concombre, poire et menthe agrémentée de pignons
- Plat : Orecchiette au brocoli savamment cuisinées
- Dessert : Pommes au four avec mélange de fruits secs
Mercredi
- Entrée : Dim sum farcis au pak choï
- Plat : Lentilles et kale nappés de crème à l'ail
- Dessert : Mousse au chocolat délicate de Cyril Lignac
Jeudi
- Entrée : Soupe de courge parfumée au lait de coco et citron vert
- Plat : Boulettes de poulet à la japonaise, appelées tsukune
- Dessert : Gâteau basque traditionnel
Vendredi
- Entrée : Œufs cocotte relevés à la moutarde
- Plat : Tarte feuilletée garnie de champignons de Paris
- Dessert : Teurgoule de Maxime Frédéric, un délice normand
Samedi
- Entrée : Rémoulade de radis noir avec crabe frais
- Plat : Burger fait maison au poisson pané
- Dessert : Gâteau au chocolat accompagné de corn-flakes croquants
Dimanche
- Entrée : Tartelettes aux oignons et au bleu
- Plat : Poulet mariné aux olives
- Dessert : Tarte fine aux agrumes, servie avec crème épaisse
