Entre l'engouement pour le DIY et la tendance des collations saines, ce livre est une véritable aubaine.
À l'ère du do it yourself, le livre Mes barres de céréales arrive à point nommé pour les foodies en quête de nouveautés. Une fois les pages tournées, la tentation de préparer des en-cas croquants devient irrésistible ! Imaginez des Gourmandises au chocolat et caramel : une délicieuse combinaison de flocons d'avoine, de caramel fondant, de purée de noisettes et de chocolat noir. Pour ceux qui préfèrent le salé, les Amuse-bouches au jambon sec promettent d'être un succès lors de vos apéritifs.
Se lancer dans ces recettes n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît. Avec un peu d'entraînement dans l'art de tasser les céréales, vous découvrirez qu'il s'agit même d'un jeu d'enfant. Pour les puristes du granola, la marque Brandt propose un appareil qui façonne et cuit vos créations en seulement trente minutes, rendant la préparation de goûters sains incroyablement facile.
Côté ingrédients, l'achat de quinoa, de seigle et d'autres flocons d'avoine se fait aisément dans votre magasin bio local. Alors, pourquoi ne pas tenter l'expérience et se régaler avec des barres faites maison ?
Mes barres de céréales, par Astrid et Julie L. (Tana Éditions), disponible pour 12 €.
