Répondre à une envie de dessert n’a jamais été aussi rapide grâce au mug cake chocolat-praliné. En un clin d'œil, vous pouvez savourer un dessert gourmand, idéal pour petits et grands.
Ingrédients
- 40 grammes de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner praliné
- 30 grammes de beurre
- 20 grammes de sucre
- 20 grammes de farine
- 1 œuf
- 20 millilitres de lait
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
Ustensiles
- Un mug en céramique
Préparation
Étape 1
Faites fondre le chocolat et le beurre dans un mug au micro-ondes pendant 30 secondes. Remuez bien jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 2
Incorporez la pâte à tartiner praliné, le sucre, la farine, l'œuf, le lait et la levure chimique. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Étape 3
Faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute 30 à 2 minutes, selon la puissance de l’appareil. Le centre doit rester légèrement fondant.
Étape 4
Laissez tiédir une minute avant de déguster votre masterpiece.
Astuce de chef
Pour un croquant irrésistible, ajoutez quelques morceaux de noisettes concassées avant la cuisson.
Accompagnement
Pour accompagner votre mug cake, rien de tel qu'un chocolat chaud fait maison pour enrichir l’expérience gustative.
À savoir
Le mug cake, devenu un incontournable de la pâtisserie express, est parfait pour ces moments où une douceur subtile s'impose.
