Mauvaise nouvelle : une étude récente suggère que les sodas « sans sucre » ne contribuent pas à la perte de poids. En fait, les calories économisées seraient compensées par des choix alimentaires ultérieurs.
Le soda classique est redouté pour son impact sur notre silhouette, affichant environ 150 Kcal et 39 grammes de sucre par canette. Pour beaucoup, les options « zéro » offrent un répit, mais ces alternatives peuvent ne pas être aussi bénéfiques qu'espéré.
Une étude révélatrice sur l'impact calorique
Une recherche effectuée par une équipe de scientifiques à Singapour, publiée dans l'International Journal of Obesity, montre que les sodas classiques et « zéro » ont un effet calorique similaire à la fin de la journée. Cette expérience a impliqué 30 jeunes hommes qui ont reçu différents types de soda après le petit-déjeuner.
Surprise : à la fin de la journée, la consommation calorique était comparable pour les deux groupes — tous avaient ingéré environ 2300 Kcal.
Comment l'alimentation compense
Les chercheurs expliquent que « toutes les calories économisées grâce à une boisson « zéro sucre » ont été réintégrées dans l'alimentation ». De plus, les analyses sanguines des participants ont montré des pics d'insuline chez ceux qui consommaient des sodas classiques et « zéro », ce qui indique une réponse biochimique similaire.
Les recommandations des chercheurs sont claires : si vous optez pour les sodas « zéro » pour perdre du poids, il est essentiel de rester vigilant quant à votre alimentation globale.
