Dites adieu au blues du dimanche soir avec ces recettes rapides et savoureuses.
Le week-end se termine et le sentiment de mélancolie du dimanche soir commence à s'installer. Plutôt que de céder à la tentation de commander des plats à emporter, enfilez votre tablier et préparez-vous à concocter un festin réconfortant. Voici 25 recettes savoureuses, prêtes en 40 minutes ou moins, pour redonner le sourire à vos soirées.
Quiches et plats au curry
Rapides et délicieuses, les quiches et tartes sont les alliées parfaites dans ces moments de paresse culinaire. Optez pour une classique quiche lorraine ou un mélange original de brocoli et saumon fumé, ou encore des tartelettes au fromage. Chaque bouchée est une aventure pour les amateurs de fromage.
Pour un voyage culinaire vers l'Asie, testez un curry vert préparé avec du poulet, du lait de coco, de la coriandre et une touche de cannelle. Accompagnez-le d'un cheese naan et de riz au safran pour un plat riche en saveurs. Un autre délice à essayer ? Le dhaniwal korma, un curry traditionnel indien à base d'agneau, ghee, curcuma et cardamome, que vous pourrez réaliser en seulement 30 minutes.
Des recettes pour petits et grands
Pour satisfaire toute la famille, pourquoi ne pas préparer des pizzas rolls ? Ces petites bouchées garnies de fromage et de sauce tomate sont parfaites pour un moment convivial. Pensez aussi aux gaufres salées, agrémentées d'épinards et accompagnées d'un œuf. De quoi démarrer la semaine du bon pied, plein de bonne humeur et de délices !
