Carotte, melon, œufs, avocat, abricots... cet été, donnez de l'éclat à votre bronzage de l'intérieur.
Pour un teint doré façon abricot, une peau hâlée comme une amande et une texture veloutée comme une pêche, misez sur votre assiette! Remplie d'antioxydants et d'oméga 3, elle nourrira votre bronzage de manière optimale.
Cinq salades cosméto
Anti sèches italiennes: mélangez de la roquette avec un filet d'huile d'olive, du vinaigre balsamique, des tranches de melon et des copeaux de parmesan.
Hâle champêtre: servez des rondelles de chèvre sur un lit de pousses d'épinards, arrosé d'huile de noisette et parsemé d'amandes effilées.
Sous le soleil exactement: alliez fenouil émincé et carottes râpées avec une pincée de piment d'Espelette et du jus de citron, accompagné de saumon cru ou snacké.
Bronzage tropical: écrasez de l'avocat mûr avec du jus de citron vert et une touche de piment de Cayenne, agrémenté de mangue et crabe émietté.
Protection marine: mixez de la chair de maquereau avec de la faisselle, moutarde à l'ancienne et ciboulette, à déguster avec des haricots verts croquants.
Idées recettes
"Salade de coquillages", "Soupe fraîche melon et carotte", "Crème aux œufs"
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La it list des courses
Chez le primeur: optez pour des fruits et légumes colorés riches en caroténoïdes et vitamine E. Pensez aux carottes, tomates, épinards, fenouil, poivrons, avocats, melons, abricots, pêches, fraises, figues, et mangues. Avant de vous exposer, augmentez votre consommation de bêtacarotène si vous êtes sensible au soleil.
À la crémerie: procurez-vous des œufs, produits laitiers et fromages pour la vitamine A.
Chez le poissonnier: choisissez poissons des mers froides comme le thon, le saumon, le maquereau, ainsi que des fruits de mer pour le sélénium et le zinc.
À l'épicerie: privilégiez huiles (tournesol, olive, soja, noisette, avocat) et amandes pour leur richesse en vitamine E, sans oublier d'autres oléagineux comme les noix et noisettes.
